株式会社シュゼット
日本で一番売れているフィナンシェ「アンリ・シャルパンティエ」洋菓子店の焼き菓子ギフトパッケージデザイン
[デザイン開発] パッケージデザイン
「アンリ・シャルパンティエ」は、1969年創業、兵庫・芦屋に本店を構える洋菓子専門店です。東京・銀座メゾン店舗限定で販売する新作フィナンシェ「ショコラ・バナーヌ」のギフトパッケージデザインをご依頼いただきました。「ショコラ・バナーヌ」はSDGsに考慮して開発された商品で、これまで規格外のため廃棄されていたバナナを活かし、アンリ・シャルパンティエだけの加工法を加え、新しいスイーツとして生まれ変わらせた商品です。
パッケージデザイン開発にあたって東京・銀座メゾン限定ギフトであることを強調したいとのご依頼があったため、上質な商品イメージの構築を目指しました。 単にSDGsだけを訴えるパッケージではなく、銀座の高級な雰囲気を盛り込み、プレゼントとして信頼でき、品質が保障された商品であることを訴求する方向で検討しました。銀座メゾンのとっておきの味わいをご自宅でも楽しめるスイーツとして専用ピックの開発といった細かいところまで手を入れ、他のギフトスイーツとの差別化を図り、東京限定であることを表現できるよう開発に取り組みました。
開発に先立ちヒアリングから実施しました。パッケージの方向性としては、ギフトスイーツではあるものの、メゾンで体験するテーブルデザートのようなイメージ、そしてキッチンとの距離の近さを感じさせられるデザインを目指しました。高級感を感じられる銀座メゾンの外観イメージをパッケージに配置、ポイントカラーとしてゴールドとパープルを加えることで、上質なデザインに仕上げました。メインとなるロゴにゴールドの帯を入れ、銀座メゾンだけの上質さ、特別なお客様だけに提供している銀座メゾンのお手土産としての特別感も訴求できるようにデザインしました。